Sunday, May 8, 2011

Pepes Tahu Jamur


Bahan :

 400 gr tahu putih besar, haluskan
3 bh bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
1 btr telur, kocok lepas
1/2 sdt lada bubuk
100 gr jamur kancing, iris lepas
10 bh cabai rawit utuh
Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat :
1. Aduk tahu, bawang merah, bawang putih, dan telur
2. Tambahkan lada dan jamur kancing. Aduk rata
3. Sendokkan adonan ke atas daun pisang, tambahkan cabai rawit, bungkus, semat dengan lidi. Kukus selama 30 menit

 enak sekali lho ! silakan mencoba !

No comments:

Post a Comment